Bohaterem tego filmu jest Krzysztof (w tej roli Krzysztof Zych), który mieszka na wyludnionej wsi. Jego głównym zajęciem jest flirtowanie z atrakcyjną eskpedientką Magdą (Magdalena Kielar) oraz picie piwa z kumplem Gąsiorem (Krzysztof Boczkowski). Jego niechęć wywołuje niejaki Wojciechowski (Wojciech Mecwaldowski), który pracuje w masarni usytuowanej w centralnym punkcie wsi. Podobne uczucia wywołuje w nim syn właściciela masarni, Artur (Łukasz Garlicki), który afiszuje się ze swoim drogim autem. Aby przypodobać się Magdzie, Krzysztof kradnie Opla Callibrę...

Film przedstawia obraz małego miasteczka i jego mieszkańców.

W "Rzeźni nr 1" Matwiejczyk łączy ze sobą kilka różnych wątków, tworząc intrygujące portrety prowincjonalnych krezusów, biedaków i kryminalistów.Rzeźnik Kisała nie może porozumieć się ze swoimi dziećmi. Magda marzy o wyjeździe do dużego miasta, a Krzysztof - choć nie ma zupełnie pomysłu na nowe życie - chciałby się wreszcie ustatkować.

Film ma kilka wątków. W pierwszym - Krzysztof i Gąsior (Krzysztof Zych i Krzysztof Boczkowski) spędzają upalne dni na ławie przed wiejskim sklepem. Krzysztof wyraźnie interesuje się pracującą w sklepie seksowną Magdą (Magdalena Kielar). Podrywa ją na kradziony samochód. Uczy ją nim jeździć i w końcu lądują w romantycznej scenerii - na słonecznikowym polu, gdzie dochodzi do zbliżenia.

Drugi wątek koncentruje się wokół właściciela masarni Adama Kisały (Andrzej Gałla), który jest typowym małomiasteczkowym biznesmenem. Daje ludziom pracę, a jednym z jego pracowników jest Wojciechowski (Wojciech Mecwaldowski). Wojciechowski jest solą w oku Krzysztofa, ponieważ nie uchodzi za zbyt rozgarniętego, rozgarniętego mimo to Kisała woli, żeby to on pracował u niego. Syn rzeźnika - Artur (Łukasz Garlicki) rozbija się po wsi samochodem wraz ze swoją dziewczyną Anitą (Aleksandra Kisio). Artur wciąga kokainę i pomiata Wojciechowskim. Jest jeszcze córka Kisały - Karolina (Olga Frycz) rozpieszczona małolata, która chce wyjechać ze swoim chłopakiem na weekend i próbuje naciągnąc ojca na pożyczenie samochodu.

Wątki przecinają się i w końcu łączą się w niespodziewanym finale.

Film opowiada o ludziach żyjących na granicy prawa. Bohaterem jest Krzysztof, który mieszka na wyludnionej wsi, a jego głównym zajęciem jest picie piwa z kolegą Gąsiorem i flirtowanie z pracującą w sklepie młodą, atrakcyjną Magdą.

Najnowszy film Dominika Matwiejczyka to śmiały i bezkompromisowy portret polskiej prowincji.
Młodzi zakochani bez szans na szczęśliwe życie. Biznesman, który nie potrafi porozumieć się z własnymi dziećmi. Miejscowy dziwak, będący pośmiewiskiem całego miasteczka. Dziewczyna przeżywająca swoją pierwszą miłość. Młodzieniec, który dla pieniędzy jest w stanie zrobić dosłownie wszystko. Czasem zabawne, a czasem tragiczne losy barwnych bohaterów filmu  łączą się w dramatycznym i zaskakującym finale.